こんばんは。
launaのjunkoです。
本日は1月のレッスンのお知らせです!
※たくさんのお申込みをありがとうございました。
定員に達しましたので受付を終了させて頂きました。
1月のメニューは『エピ』
卵乳製品、砂糖不使用のrecipe3の生地を使って
麦の穂のような形が可愛いエピを作りましょう。
カリッとサックリな食感が自慢の1品です!
エピというとベーコンエピが主流ですが
せっかくなのでおすすめの組み合わせを紹介しながら
塩系と甘系、お好みのエピに仕上げて頂きます。
ハードルが高いと思われがちなハードパンも
エピならご家庭でもカリッと香ばしく焼いていただけます。
ハードパンを焼くときのポイントも
しっかりお伝えしますね!
1人4個焼き上げます。
具材にはチーズなどの乳製品を使用予定です。
日時:10:30~14:00
1月 7日(土)エピ
9日(月.祝)エピ
13日(金)エピ
14日(土)エピ
※空欄の日程は最初にご予約の入ったメニュー
(スタートレッスンorエピレッスン)での開催になります。
ご希望のある方はお早めにご連絡ください。
3名様までのレッスンとなっております。
参加費:4500円
(オリジナルレシピ、焼き上げたパン、手ごね生地、試食)
持ち物:エプロン、ハンドタオル、パンと生地を持ち帰るための手提げ
ボウルタッパ―もしくは捏ねた生地を持ち帰るための容器
※生地のお持ち帰りがあるため、
遠方からお越しの方やレッスン後に予定のある方は
保冷材および保冷バックをご持参頂くと安心です。
launa-pan@excite.co.jp
・お名前とご希望の日程
(参加可能日が複数ある場合はお書き頂けると助かります。)
・件名には「1月レッスン申し込み・○○(←お名前)」とお願いします。
開催場所等レッスンについては
また、ご質問などあればお気軽にお問い合わせください。
2017年も一緒にパン作りを楽しみましょう。
ご参加お待ちしております♪