カテゴリ:日々のこと( 104 )

torse @祐天寺


こんにちは。
launaのjunkoです。

カフェ続きになってしまいますが
先日、ずっと行きたいねと話していたカフェ
『torse』さんでランチをしてきました。

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+和風ツナオムライス
初めて食べる食感だったオムライス。
味はもちろんですが
楽しい会話をしながらの食事は
美味しさも倍増でした!!

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素敵な仲間たちに癒されました♡

そしてコーヒー好きな4人は
この日もコーヒーで始まり
コーヒーで終わったのでした(*´▽`*)

朝コーヒー『NOZY COFFEE』
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〆コーヒー『Jaho coffee Japan』
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by launa-pan | 2017-06-21 17:02 | 日々のこと | Comments(0)

たべものと日用品wao @金町


こんにちは。
launaのjunkoです。

先日、レッスン後に向かったのは
『たべものと日用品wao』さん
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レッスンでもときどきお伝えしていますが
レッスンルームのあるマンションの前のバス停から
1本(30分弱)で行けてしまうので
レッスン後などにおすすめです(*^^*)

席数は少ないので予約をして行くか
待つのも覚悟して向かったほうが良いですが
入れてしまえばくつろぎの空間♡♡

食べ納めたつもりだった
いちごのスイーツもまだありました。
やはりいちごは可愛くて美味しいですね♡

+いちごのタルト
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+マスカルポーネといちごのパフェ
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+メロンのロールケーキ
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贅沢に2人でシェアしました。

生徒さんたちの間でも
人気なカフェなのは知っていましたが
まさかの生徒さんと遭遇♡

普段、レッスンではなかなか
ゆっくりとお話しが出来ないので
嬉しすぎて楽しすぎて
とにかくよく喋り、よく笑いました(笑)

よく行っていらっしゃる生徒さんと
行ってみたい~な生徒さんが
launaにはたくさんいるので
そのうち行けば誰かに会える場所になったりして~♪
なんて、勝手に期待を膨らませています(´▽`*)
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by launa-pan | 2017-06-21 07:35 | 日々のこと | Comments(0)

ビタミンカラーで梅雨を乗り切りましょう!


こんにちは。
launaのjunkoです。

梅雨入りし、ジメジメしたり
暑かったり寒かったり…が続いていますね。
皆さま体調を崩されたりしていませんか?

先日、近くまで行くと必ず寄る八百屋さんで
元気いっぱいなバジルを購入してきました。
たっぷりお安く手に入るのが嬉しい♡
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さっそくバジルペーストを作りました。
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フレッシュなうちにパスタで楽しみ
残りは小分けして冷凍
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パンや、ちょっとしたおかずに使いたいので
量は使い切りで♪
これで作るフォカッチャやピザパンが好き(´▽`*)


そして週末から始まった
今月のBREAD LESSONでお出ししている
サービスメニューは
同じく八百屋さんで購入してきた
新鮮でオレンジが鮮やかな人参のポタージュ
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ビタミンカラーは元気が出ますね。

夏好きな私なので
「夏よ早くこ~い!」とばかりに
ビタミンカラーに元気をもらっています♪

ビタミンカラーつながりで?
コーンパンの生地にも
黄色をこんなにたっぷり詰め込んで
お迎えしていますよ~٩( ''ω'' )و
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by launa-pan | 2017-06-12 16:29 | 日々のこと | Comments(0)

大好きな場所と美味しいもの


こんにちは。
launaのjunkoです。

先日、1日オフがあったので
日帰りで長野へ行ってきました!

もう10年ほど、年に数回通っている
大好きな場所です。

ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
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目の前に広がる自然と広い空が
駆け足な日々をリセットさせてくれる
大切な場所です。
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あるときやってきたこの子も
とっても小さな赤ちゃんだったのに
もう立派な大人(*´▽`*)
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素敵な景色を眺めながらのランチも
とても美味しくいただきました。
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お料理と一緒に出てくる数種類のパンも
とっても美味しいので
パン好きさんにもおすすめ!!

気持ちのいい1日を過ごせました♡
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by launa-pan | 2017-06-07 15:21 | 日々のこと | Comments(0)

zopf モーニング


こんにちは。
launaのjunkoです。

今日から6月ですね。
今月もよろしくお願い致します。

先日、ひさしぶりにzopfさんで
モーニングをいただいてきました。
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とにかく
「自由」という言葉が似合うメンバーで
今回も自由で自由な会(笑)

『ゆっくり朝食』は14点のフルコース

フレッシュなジュースと
ヨーグルトから始まり
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モリモリのパンに
Fixingは4人別々のものを選んだので
12種類♪
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たっぷりお野菜とオムレツ
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全部が揃ったら
こんなに盛り沢山なテーブルになりました!
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楽しい仲間と
尽きない会話と笑い
朝から贅沢な時間が過ごせました。

流山でイベント出店されていた
星子スコーンさんにも寄り道
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リフレッシュして
今週も頑張っています٩( ''ω'' )و

今日も好きなことに囲まれて過ごせそうな
そんなお仕事に行ってきます!



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by launa-pan | 2017-06-01 07:30 | 日々のこと | Comments(0)

ハンドドリップ珈琲


こんにちは。
launaのjunkoです。

先日、開催したWS
『酵母を楽しむ会~ビスコッティ~』

参加してくださったので
ハンドドリップで
珈琲を淹れてもらっちゃいました♪
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ビスコッティといえば珈琲ですもんね!
分かってはいるのですが・・・
自分で淹れた珈琲をお出しする自信がなく
前回までのWSでは
紅茶をお出ししていたのです。
なのでspecial day!!

お出ししたのは
レッスンルームからも近い
『cafe sucre』さんのもの。
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イートインもできるので
レッスン後にお散歩がてら寄るのも
おすすめです♪
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いつになるか分かりませんがooo笑
私も美味しい珈琲が振舞えるよう
練習しますね。

生徒さまから素敵な報告を頂いたり
Fikaさんの思わぬ過去に一同びっくりしたり(笑)
楽しいWSになりました。

固いビスコッティですが
噛めば噛むほどに味わい深い美味しさなので
ぜひお家でも楽しんでくださいね!

ご参加ありがとうございました。
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そして、珈琲を淹れてくれたFikaさんとの
コラボイベントを7月に開催します!
今回は珈琲をイメージしたアイシングクッキーを
体験して頂きます。
詳しくはこちら☆
今週末より先着でお申込みを受け付けますので
ぜひチェックしてみてくださいね!
Fikaさんの美味しいランチとデザートと
珈琲が楽しめます(*´з`)♡




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by launa-pan | 2017-05-31 16:55 | 日々のこと | Comments(0)

都営地下鉄のおいしい旅


こんばんは。
launaのjunkoです。

GWのことooo
私は連休とは程遠く過ごしていましたが
1日だけお休みがあり
カフェめぐりをしながら
贅沢で濃厚な1日を過ごしてきました。

都営地下鉄が乗り放題の
春のワンデーパスを使って
東銀座にある『cafe 634』からスタート
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普段は土日祝日がお休みなのですが
この日限定で
Special Morning Day
「美味しい朝食で素敵な1日を」
というイベントがあり伺いました。
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2種類のプレートをシェアして
ゆったりと大満足な朝時間でした。
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その後は西馬込へ移動して
『yohak』
レモンケーキとりんごのタルト
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レモンケーキは
しっかりとしたレモンの酸味がさわやかで
りんごのタルトは
りんごとシナモンの風味が優しく香り
さっくりとこれまた絶品!!

そして馬込駅から『PERCH COFFEE』
こちらはモーニングをいただいた
cafe 634の姉妹店
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水出しコーヒーの初めて味わう美味しさにも
スコーンの形にも食感にも
驚きの連続ooo
とても落ち着く空間で
1日のシメにはぴったりの
心地いいカフェでした。

充実の都営地下鉄のおいしい旅♪

いっぱい話して、いっぱい食べて…
忙しない日々の合間の
幸せいっぱいな1日でした♡

そして
夜はせめてもとホットヨガへ直行(笑)



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by launa-pan | 2017-05-12 18:32 | 日々のこと | Comments(0)

towa mowa cafe


こんにちは。
launaのjunkoです。

少し前になりますが
休日の朝、お散歩がてら
『towa mowa cafe』へ♪

ちょうど4周年で
2日間限定のいちごワッフルがありました。
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どのスイーツにも添えられてくる
かわいいクッキーも
この日は「towa mowa」から「4TH」に♡

ラテも可愛くて癒されました(´▽`*)
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4周年、おめでとうございます!

レッスンルームからも電車で数駅なので
(私は歩いても行っちゃいます!
...が、40分くらいかかるので
無理しないでくださいね/笑)
レッスン前や後にもおすすめです!!

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6月のBREAD LESSONの
お知らせと受付開始は
今週末14日(日)21:00〜を
予定しております。

生徒の皆さまには
すでに教室LINEでお知らせと受付が
開始しております。
そして全てのお申込みとお問い合わせへの
お返事が完了しております。
お知らせやお返事が
届いていない方がいらっしゃいましたら
お手数ですが、ご一報ください。

どうぞよろしくお願い致します。




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by launa-pan | 2017-05-11 18:11 | 日々のこと | Comments(0)

代々木さんぽ♪


こんばんは。
launaのjunkoです。

先日、働いていたパン屋さんのシェフと
ひさしぶりにランチをしてきました。

今や、一筋♡なホシノ天然酵母の
あれやこれを教えてくれ
ここまで好きにさせてくれた
尊敬する方です。

この日は代々木上原で待ち合わせをして
私の行きたいお店に
付き合ってもらっちゃいました♪

+ヨヨナム
たっぷり野菜のカリカリ和え麺
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パクチーもたっぷりで
ピリッと甘辛なタレも麺に絡み
大ファンです♡

+cafe shima
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今月で閉店してしまうということで
絶対に伺いたかったカフェ。
インテリアがとっても素敵な落ち着きの空間なので
なくなってしまうのはとても残念です。

チーズケーキは濃厚で感動の美味しさです♡
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途中、POTASTAに寄ったり
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シェフおすすめのデンマークのパンが並ぶ
JENSENに寄ったり
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食いしん坊な私たちらしい
美味しいツアーになりました。

実は待ち合わせ前に朝カフェも(笑)
GOOD TOWN BAKEHOUSE
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ちょっと疲れたな~とか
考え事をしたいな~とか
そんなときにはカフェが私にとって
何よりもの場所なのです。



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by launa-pan | 2017-05-04 19:22 | 日々のこと | Comments(0)

台湾の朝ごはん


こんばんは。
launaのjunkoです。

台湾の朝は早くて
朝食店は早朝から賑わっています。

秦小姐豆漿 (チンシャオジェドゥジャン)
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5時半からオープンしている
地元の方たちにも大人気のお店。

目的の朝食は
鹹豆漿(シェンドウジャン)
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台湾の朝食の定番で
豆乳に揚げパンやザーサイ、ネギ、干しエビなどが
トッピングされていて
酢の凝固作用でどんどんおぼろ豆腐状になっていく
味も変化も楽しめる1品です。

そしてこちらのお店は
オレンジピールが混ぜ込まれた
豆乳パンも人気なのです!

豆漿餅(ドゥジャンピン)
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焼き上がってから1~2時間で
売り切れてしまうこともあるというくらい
人気らしいので
パン好きとしては食べずにはいられない!!
この日も意気込んで早起きして
向かいました٩( ''ω'' )و

日本では味わったことのない
何とも言いようのない味と食感ooo
もちろん悪い意味ではないです!
後引く美味しさで
お店でイートインはもちろん
日本にも持ち帰ってきました♪
肝心な写真がなく…(汗)

お店のおばちゃんたちも
とっても温かく面白い方たちで
楽しい台湾の朝を過ごせました。


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by launa-pan | 2017-05-03 21:58 | 日々のこと | Comments(0)