帯広へ♪②


こんにちは。
launaのjunkoです。

帯広はどこも紅葉していて
グラデーションがとっても美しかったです♡
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そんな景色と澄んだ空気の中で食べるパンも格別!!
よく食べたなぁ~笑
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どこを切り取っても絵になる麦音さん
パンを買い込んで朝食♪
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これ、2人分(笑)
もちろんカットしながら少しずつね^^;

念願の風土火水さん
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パンも雰囲気もディスプレイも
とにかく好みすぎてゆっくり滞在ooo
薪窯を見せてもらったり
お話しを聞かせてもらったりと
温かさに触れてきました。

くるみのランプ
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北海道の方は柔らかく甘いパンが好きというのが
どのパン屋さんからも伝わってきました。
どこか優しく、柔らかく、甘い香り♡

ここでも、道内産へのこだわりが感じられ
とかち野酵母を使っているパン屋さんが多かったです。
友人からもとかち野酵母や道産小麦の話など
いろいろ聞かせてもらい
1度は使って焼いてみたいと思っています。

ブログでは載せきれないパンの紹介やカフェなど
インスタで紹介していますので
よかったらご覧になってください♪

最後に麦音さんの駐車場
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他にもいろいろな言葉が書かれていました。
北海道で受けてきた刺激を大切に
笑顔で、本気で、
みんなが笑顔になれる美味しいパン作りに励みます!!



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by launa-pan | 2017-10-20 17:16 | 日々のこと | Comments(0)
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