まだまだ夏の装いで♪


こんにちは。
launaのjunkoです。

先週より『酵母を楽しむ会』が始まりました。
レッスンするなら夏!と決めていたコーンブレッド。
8月も終わってしまいましたが
大好きな夏のお花「ひまわり」も飾って
まだまだレッスンルームは夏の装いです♪
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焼きたてのコーンブレッドが並ぶと
更にイエローカラーが増えて
なんだか元気が湧き出てきます(*^-^*)
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コーンブレッドはアメリカ発祥なので
レシピや作業工程もちょっぴりアメリカンを意識(´▽`*)
オーブン離れ、パン捏ね離れしてしまいがちな
暑い夏にも気軽に焼いていただけるかと思います。
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なかなか売っているお店もなく
食べたことがないという生徒さまも多かったので
試食タイムはおすすめ店のコーンブレッドも
一緒に食べ比べ♪
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今回はシティーベーカリーさんと
スイーツ&デリさんのコーンブレッド。
食感や味わいの違いを楽しみながら楽しい時間でしたね!
これから開催するレッスンでは
また別のお店のものも登場させたいな~と思っています。


3日間4レッスンを駆け抜けたら
喉が潰れました(>_<)
最後は聞き苦しい声でごめんなさい・・・。

ひさしぶりのレッスンで楽しくて嬉しくて
全力で喋り過ぎました(笑)

今週末からは9月のBREAD LESSONも始まります。
しっかり喉を潤わせて(笑)お迎えしたいと思います♪

現在、9/22(金)10:30~の
BREAD LESSON「黒ごまベーグル」のみ
お席をご案内できます。
こちらをご確認の上、ご連絡お待ちしております。



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by launa-pan | 2018-09-03 19:20 | lesson | Comments(0)
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