こんにちは。
launaのjunkoです。
6.7月のBREAD LESSONが始まりました。
イタリアンブレッド
パンチのあるスパイスを使って
食欲の落ちる(私は全く落ちませんが…笑)暑い時期にも
香りで見た目で、食欲がそそられるような
食パンをご紹介です。
成形は先月の復習
柔らかい生地にもすっかり手慣れた皆さんですが
気を付けポイントは今回もありますよー!!
しっかりマスターしてお持ち帰りくださいね。
初日は道具や
オーブンについての話が尽きませんでした。
皆さんの情報やアイディア、参考になります。
パンをオーブンに入れたら
みんなでクロックムッシュ作り♪
食パンというと朝なイメージですが
この食パンは夜にも、お酒にもピッタリ。
いろいろなアイディアが飛び交いました!
ぜひご自身の楽しみに
ご家族やゲストのために
ご家庭でも楽しんでもらえたら嬉しいです♪
あっという間に出来ちゃうホワイトソースは
冷凍も出来て、あると便利(*´з`)
レッスンの残りで
私もクロックムッシュ風トースト
ご参加ありがとうございました。
これからご参加の皆さまも
楽しみにお待ちしていますね~♡