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launa.exblog.jp
launa パンとお菓子と日々のこと
天然酵母パン、手作りパンの世界へようこそ♪
こんばんは。
launaのjunkoです。
今週はスタートレッスンweekでした。
天然酵母のパン作りデビューの皆さん
ホシノ天然酵母のパン、手作りパンの世界へ
ようこそ〜♡笑
はじめてのパンは
基本のキが詰まった
『crown bread』
分割や丸めなど
数をこなすうちに「あっこういう感じね」と
掴めてくるものだったりするので
あえて手数の多いパンになっています。
皆さんでゆっくりじっくり
パン生地と向き合いました!
「可愛い〜」「楽しい〜」の声
そう感じる皆さんは絶対楽しめますっ♪
時間や温度の管理など
難しさはありますが
少しずつ慣れていきましょうね!
焼き上がったパンを囲む時間は
好きなパン、好きなパン屋さん
おすすめの道具などの話で盛り上がりました。
同じ興味を持った人同士は
年齢や生活環境が違っても
どこか共通点があるのが不思議なところ♪
お子さんが実は同じ学校の同じ学年という
ミラクルな共通点も判明しましたね!!
過去に1度だけ焼いたパンが
どうにもこうにも
食べられないパンだったという方の
美味しい反応も嬉しかったです(๑>◡<๑)
お持ち帰り生地も
美味しく焼き上がっていたらいいなぁ〜
まもなく4.5月のBREAD LESSON
『塩麹のフーガス』も始まります。
美味しく仕上がっていますので
どうぞ楽しみにしていてくださいね♪
ご参加ありがとうございました。
タグ:
パン教室
ホシノ天然酵母
墨田区
みんなのパン教室をまとめ読み
by
launa-pan
|
2022-04-17 19:30
|
lesson
|
Comments(
0
)
<< 塩麹フーガス焼き上がりました♪
心がけてきたこと、今回はお菓子で♪ >>
東京都墨田区 ホシノ天然酵母を使用したパン教室 launa主宰。
by launa-pan
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