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launa パンとお菓子と日々のこと
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長野のお土産
2014年08月31日
長野へ行った方からお土産をいただきました。 翁堂(おきなどう)の栗むしカス...
米粉deシフォンケーキ
2014年08月29日
職場で米粉をいただいたのでひさしぶりの米粉シフォン(´▽`*)材料は「米粉...
山型食パン
2014年08月28日
国産小麦で作る山食はもっちりぃ~♡普段から愛用の北海道産小麦「エゾシカ」に...
カットすると・・・
2014年08月27日
来月のレッスンメニュー「黒ごまハース」食パン型に入れたり丸く焼いても十分美...
酵素シロップ
2014年08月27日
果物と上白糖、常在菌で作る酵素シロップ。作り始めて、飲み続けて2年ほど経ち...
黒ごまハース
2014年08月25日
8月も気付けばあと1週間・・・秋なんてまだまだと思っていましたがもうすぐそ...
マンゴークリチロールとハムマヨチーズ
2014年08月25日
先週に続き、くるくる巻いて・・・今日はお菓子パンとお総菜パンにしました。 ...
バナナマフィン
2014年08月24日
またまた冷蔵庫の中でバナナが黒~くなっていたので(他の果物なら慌てて食べま...
RAINBOW aloha fes2014
2014年08月23日
スカイツリーで開催されているハワイアンフェスに行ってきました。 それほど規...
シナモンロールとチョコロール
2014年08月22日
今日はイーストで♪ 今日は1つの生地からシナモンシュガーとレーズンを巻き...
ホシノdeスコーン
2014年08月21日
おやつにスコーンを焼きました。ホシノを使った、ざっくりスコーンです☆ フー...
旬は夏?秋?
2014年08月21日
大好きなかぼちゃパン(´▽`*)かぼちゃといえばハロウィンやスイーツなどで...
ふんわりちぎりパン*講座
2014年08月20日
お世話になっているBacke晶子さんのパン教室に初参加してきました。 初め...
不具合ooo
2014年08月18日
LAUNA*です。ブログ内の画像が見られない不具合が生じていたようです。 ...
酵母について
2014年08月15日
今日は酵母についてお話していきたいと思います。私の手作りパンはイーストが始...
パン屋めぐり
2014年08月14日
お出かけすると必ずといっていいほどしてしまうパン屋さんめぐり♪先日も訪問先...
渦巻きな角食とワンローフ
2014年08月12日
夏らしく枝豆チーズにしても色合い共によかったかなooo シンプルなパンも大...
贅沢パフェ
2014年08月11日
門前仲町にあるフルーツカフェFrutasカウンター席をいれて9席しかなく行...
バナナケーキ
2014年08月08日
私が作るお菓子は、基本的にどれも甘さ控えめなのでお菓子(おやつ)だけでなく...
スコーン
2014年08月05日
梅仕事から2ヶ月ooo今年は梅酒、梅ジュース、梅酵素シロップ 梅酵母を仕込...
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東京都墨田区 ホシノ天然酵母を使用したパン教室 launa主宰。
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はじめまして
launaのレッスンに興味をもってくださった方、参加ご希望の方は必ずこちらをご確認ください
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